Eindelijk zomer, circa 30°C, bijna vakantie….ijs… tijd voor ijs.. Softijs, waterijs of een Magnum? Zomer. Heel verleidelijk. Iedere dag een ijsje, 2 glaasjes rosé,  gemakkelijk eter, vaker BBQ-en. IJs en lekkere hapjes bevredigen zomers gemakkelijk een deel van je korte termijn verlangens. Een deel van mijn cliënten baalt helaas na de zomer van de extra kilo’s. De middellange.. lees meer →

Ken jij het gevoel dat je wel veel goede intenties en plannen hebt maar ze niet uitvoert? Je wilt gezonder eten, niet meer snoepen, meer bewegen. Je weet uit ervaring dat je je fitter en energieker voelt als je gezonder leeft. Maar… het lukt je niet goed om in beweging te komen. Bij een aantal.. lees meer →

“Jij hebt gemakkelijk praten. Jij kan natuurlijk alles eten. Hoe blijf jij toch slank? Met Hemelvaart ben ik 1 kilo aangekomen”. Zuchtend kijkt ze me aan. Deze opmerking hoor ik vaak. Hoe ik slank blijf? Zie hier mijn Hemelvaartsweekend. Ter stimulans voor jou voor een Pinksterweekend zonder kilo’s? Hemelvaartsdag Uitgeslapen tot 10.00. Beetje moe. Normale muesli.. lees meer →

Oerdriften kwamen boven. Tijd voor vuur. Groots vuur, om het wild, de trofeeën van de jacht, te braden. De mannen wisten wat hun te doen stond. Naar buiten, erop uit. In broederschap op jacht en de buit binnenhalen. De vrouwen wilden ook de natuur in, samen het eten bereiden, hun belevenissen delen. De temperatuur stijgt, het.. lees meer →

Liefdevol keek ze naar de paaseitjes. Cappuccino, advocaat, truffel of de ordinaire maar altijd heerlijke hazelnoot.  Oooh en daar een paashaas met strik. Leuk voor de jongste. Tja, die heeft nog geen tanden, maar ja.  Kerstbrood, lekker, ook twee in de kar. Met een lammetje van boter. Oh nee, het heet nu Paasbrood en straks Hemelvaart-.. lees meer →